 協盛福州商店 |
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售價：
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250 元 |
| 重量： |
半斤 |
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| 商品詳細說明: |
胡桃原產於北美洲，百萬年前就存在於北美洲，而且食用歷史悠久，還曾被美洲原住民用作硬幣及製作成飲品。雖然看到實品能夠輕易分辨，光看名字卻有很多人會把胡桃(pecans)和核桃(walnuts)弄混。和其他堅果一樣，胡桃也有其獨特的外貌，去殼的胡桃呈棕色長條狀，表面有好幾道縱向紋路，吃起來口感較酥脆，咀嚼起來有一股獨特奶香味是標誌特徵。
胡桃是堅果家族一員，自然也擁有堅果類的極高營養價值，具有優質的脂肪、蛋白質、礦物質、維生素及膳食纖維,胡桃也含有人體必需的多種微量礦物質，尤其是鐵、鋅。鐵質是血紅素主要成分之一，和紅血球製造息息相關，充足鐵質能讓紅血球攜帶氧氣供給全身細胞所需的能量。 |
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