隆記食品 協盛福州商店 龍潭偉星包子 普魯軾歐式專業美食 大連食品
雞鴨類
滷菜
特色小菜

協盛福州商店
 
長糯米
售價：
40 元
重量： 1斤

商品詳細說明:
長糯米即是秈糯，米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強。另有一種圓糯米，屬粳糯，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度稍遜於長糯米。適合做粽子、酒釀、湯圓、米飯等等。 
蒸米時，先將長糯米浸泡半小時以上，市面上甚至有須泡水6小時以上者，讓米粒吸收水分，煮時水分可放少一些。
回上一頁
 
南門市場 美食名店 版權所有 2009©     Design by julyinfo.